![ヒハツ雄株 に出会えた](https://herb-ishigaki.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_3433.jpg)
今日は記念すべき日かもしれません。初めてヒハツの雄株に出会うことができたのだから。
茎は弾力がなく硬い。葉は互生し、照りがなくごわごわ感がある。葉身は長さ15~18cm、幅6~8㎝のゆがんだ楕円形で若い葉は広卵形である。先端は尖る。基部は心形から鋭形で左右がゆがむ。葉縁は全縁。表裏ともに無毛。葉柄は短く3.5mm。
花序は細長く上に伸び、結果枝に1個をつける。長さ9~10cm,包の幅は約4~5mm、表面にうっすら黄色味を帯びる。香りはフウトウカズラのような僅かな胡椒の匂いがある。味は辛みがなく、若干の苦みがある。
![](https://herb-ishigaki.com/wp-content/uploads/2022/10/2022-10-11-12.17.32.jpg)
![](https://herb-ishigaki.com/wp-content/uploads/2022/10/2022-10-11-12.17.48.jpg)
![](https://herb-ishigaki.com/wp-content/uploads/2022/10/8e2d2c5455b2d0cee818f866d5ee6d03.jpg)